シリコンバレー式 自分を変える最強の食事

The Bulletproof Diet

レビューも高くておもしろそうだったので読んでみた。最初、シリコンバレー式ダイエットということで、Soylentを飲み続けるものかと思っていたが、全然関係なかった。

シリコンバレーの実業家のデイヴ・アスプリー氏がいろいろ金に物を言わせて実験した結果の最高のダイエット方法を解説している。しかし、なんかスプリチュアル臭が半端ない。毒素を食べ物から摂取しているからいけないんだ!みたいこと言ってて、グラスフェッド(牧草飼育)バターや、ビーフをしきりに薦めている。要は良質なものを摂取せよとのこと。

前半は、これまでのダイエット方法を試した結果・経緯を解説していて、後半がどの食べ物が完全無欠かリストアップしてくれているのと、完全無欠レシピを紹介している。

基本的にカロリー計算に騙されてはいけないとのことで、小腹がすいたら良質なバターでもまるかじりしとけ!と言っていたのは、効果があったとしてもワイルドすぎるだろう…と若干引いてしまった。

とりあえず話半分に受け止めているが、本書で薦められていたMCTオイルを買ってしまった自分がいる。無味無臭なのでなんでも混ぜられる。効果があるのかは分からん。あと完全無欠コーヒーと呼ばれるバターコーヒーだけど、コーヒーは普通に飲んだほうがおいしいよねって思った。