炙り寿司 Miku

寿司の紹介がてらバンクーバーも紹介

寿司 Advent Calendar 2014 - Adventar 17日目です。

今日は寿司を食いに行くがてらバンクーバーの街並みも少し紹介。『バンクーバー 寿司』でググってよさげなものを見つくろった結果、Mikuという炙り寿司のお店に行ってきた。

あとで知ったが、このお店は日本資本のちゃんとしたJapanese Restrauntということで、味も期待できそうだ。

Miku


お店自体はカナディアンティストな感じだけど、ハイエンドなお店構え。


ランチセットのメニュー。お値段もハイエンドやで。。今日は寿司アドベントなのでふんぴゃつする。


Premium Sushi Lunch、$28(カナダドル)を注文した。炙り寿司のお店だけあって、おおかた炙ってある。


このお店の看板メニューの炙りサーモン。うまい(小並感)。


よくわからん巻物。うまい(小並感)。


よこからの絵。うまそう(小並感)。


エビ。うまい(小並感)。

おいしいっちゃ美味しいんだけど、炙り寿司だから仕方ないけど全体的に味がうるさい。もっと緩急が欲しかった、贅沢を言えば。


店内はいい感じに日本っぽくない、というか普通のレストランっぽい。


客層もお金持ちそうな人が多かったです。あと余談だけどカナディアンが説明するお寿司の説明が可愛かったです(ディス・イズ・カンバチィ(・∀・)!)。てか店員のおねーさんが可愛かったです。

Downtown


今回のお店はWaterfront駅という近くです。交通の要所です。


ちなみにバンクーバーを走るSkyTrainの切符販売機。ゾーン制で1ゾーン内なら$2.75で90分間乗り放題です。


ちなみにバンクーバーのタクシー。


またWaterfront駅のすぐ近くにガスタウンってレンガ造りのキレイな町並みがあります。


基本的にこの季節のバンクーバーは雨が多い。


ガスタウンを作った人の銅像。


ガスタウン近くのRevolver Coffee。おされ(小並感)。


ガラスのコップにラテいれるのか。おされ(小並感)。


繁盛してる。おされ(小並感)。


コーヒー器具がいっぱい。おされ(小並感)。


ガスタウンからちょっと南に下ったらバンクーバー図書館がある。でかい(小並感)。


7階建で自習机的なものいっぱいある。もちろんWi-Fiも利用できるよ。いい(小並感)。

そんなわけで、バンクーバーは海も山もあって食べ物もたぶん美味しいと思います。天気も夏は最高らしいので、みなさんも一度は来てみなはれ( ˘ω˘)